Michel Delville enseigne la littérature anglaise et la littérature comparée à l’Université de Liège, où il dirige le Centre Interdisciplinaire de Poétique Appliquée. Ses ouvrages les plus récents ont trait aux rapports entre texte, image et musique (Crossroads Poetics : Text, Image, Music, Film & Beyond, Prague, Litteraria Pragensia, 2013) ainsi qu’à la question du goût et du dégoût dans l’art contemporain (Food, Poetry and the Aesthetics of Consumption: Eating the Avant-Garde, New York/Londres, Routledge, 2008). Il a co-dirigé un ouvrage collectif en collaboration avec Viktoria von Hoffmann et Andrew Norris (Disgust. Histoire, langage, politique et esthétique d’une émotion plurielle, PULg, collection « Cultures sensibles », 2015). Son prochain ouvrage, écrit en collaboration avec Andrew Norris, est consacré aux expressions culturelles de la faim.